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La cucina mediterranea comprende le diverse tradizioni culinarie dei paesi che si affacciano sul Mar Mediterraneo. Questa cucina utilizza cereali integrali, frutta, verdura, frutti di mare e olio d'oliva, con un uso minimo di carne rossa e latticini. Ingredienti comuni includono olive, ceci, pomodori e feta. I pasti sono spesso gustati con calma, il che riflette lo stile di vita rilassato della regione. Se sei interessato a questa cucina e non vedi l'ora di impararla, chiedi consiglio a insegnanti qualificati di cucina mediterranea a Bari.
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