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La cucina mediorientale comprende una vasta gamma di piatti provenienti da paesi come Libano, Turchia e Iran. È caratterizzata da un'armoniosa miscela di erbe, spezie e cereali come riso, bulgur e couscous. Olio d'oliva, yogurt e tahina sono ingredienti comuni, che aggiungono ricchezza e profondità a piatti come falafel, hummus e kebab. Vuoi imparare queste ricette? Rivolgiti a un tutor esperto di cucina mediorientale a Ceglie del Campo, Bari per una guida adeguata.
Gastronomy teacher specializing in European and Mediterranean cuisine.
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